Блог

Защо използваме каменна мелница?
Векове наред хората са използвали хаванче или каменни колела за нежно смилане на зърна, семена, подправки и ядки, за да изведат най-добрите вкусове, като същевременно запазят основните витамини. Индустриализацията и...
Защо използваме каменна мелница?
Векове наред хората са използвали хаванче или каменни колела за нежно смилане на зърна, семена, подправки и ядки, за да изведат най-добрите вкусове, като същевременно запазят основните витамини. Индустриализацията и...

Защо активираме ядките? 💧🌰
Ядките и семената съдържат ензимни инхибитори. За тях те са много важни, но не и за нас. Инхибиторите са нещо като защитен механизъм на ядките. Когато те попаднат в почвата,...
Защо активираме ядките? 💧🌰
Ядките и семената съдържат ензимни инхибитори. За тях те са много важни, но не и за нас. Инхибиторите са нещо като защитен механизъм на ядките. Когато те попаднат в почвата,...

Ползите от таханите от активирани ядки: Защо да...
В последните години все повече хора обръщат внимание на качеството на храната, която консумират, и търсят начини да подобрят своето здраве чрез по-здравословни и натурални продукти. Един от тези...
Ползите от таханите от активирани ядки: Защо да...
В последните години все повече хора обръщат внимание на качеството на храната, която консумират, и търсят начини да подобрят своето здраве чрез по-здравословни и натурални продукти. Един от тези...